March 14, 2025
Receta Pulmay Chilote: Curanto en Refugia Chiloé
Los isleños han ideado la alternativa perfecta para hacer una versión igual de sabrosa en casa, en una olla de cocina.
Usando binoculares y prestando mucha atención a los cantos y llamados de las aves, los huéspedes exploran los humedales de Pullao y descubren en profundidad el rico mundo natural de Chiloé. Tanto los expertos como los aficionados encuentran la experiencia altamente memorable.
Sin embargo, este importante ecosistema es también muy frágil. Por esta razón, Refugia Chiloé y todo su equipo de excursiones están comprometidos con la preservación del humedal, desarrollando prácticas que promueven el manejo sustentable y la protección de su biodiversidad.